Январь 2012

Предварительная обработка продуктов

Овощи, рыба и мясо, а также другие, употребляемые нами, пищевые продукты содержат самые разнообразные полезные вещества. Поэтому имеет большое значение владение знаниями по правильной кулинарной обработке, чтобы продукты не теряли своих питательных качеств. С особым вниманием следует отнестись к их предварительной обработке (удалению загрязнений, очистке, оттаиванию и т.п.) читать полностью »

Мы – то, что мы едим

Мы привыкли есть то, что нам хочется, столько, сколько хочется и тогда, когда хочется. Питание мы воспринимаем не столько как утоление голода, необходимое организму для жизни и роста, а чаще всего как услаждение вкусовых рецепторов, то есть занимаемся чревоугодием. читать полностью »

Питание беременной женщины

Одним из важнейших факторов благополучного протекания беременности и здоровья ребёнка является полноценное питание женщины. Теперь Вам нужно получать полезные питательные вещества не только для себя, но и для вашего будущего ребёнка. читать полностью »